レシピ 2020年はお手製ケーキと子供の好きな物で静かなメリークリスマス！
今年はシンプルに(毎年かな…)、過ごすクリスマス。家族みんな揃っての食事は先週末に終えていたので、当日は雰囲気的に静かなイヴでした。ケーキは家で作り、朝からピザの生地をこねこね、フライドチキンを仕込んで、子供達が帰るのを待つ、大人はバタバ...
レシピ 
沖縄 絶景を独り占めできる北部穴場の観光スポット？！国頭村にあるヤンバルクイナ展望台へ行ってみた
訪問月:2019年3月
沖縄県北部の国頭村にあるヤンバルクイナ展望台は、観光客も殆ど居ないマイナーなスポットかもしれませんが、ヤンバルクイナの形をした展望台からとってもキレイな景色を眺められます。駐車場までは細い道を登って行くので、...
レシピ 毎年恒例！12月は贅沢に淡路島3年トラフグのフルコースを食す
12月中旬、週末の夕日はとっても大きくてキレイでした。夕方少しドライブした帰り道にこの幻想的な夕日に遭遇し、助手席に陣取った私がパシャリ。微妙にブレてるけど、まあ良しとしましょう。
久々に見た大きく美しい夕日
最近は週末と言え...
沖縄 万人も座する草原、万座毛を散歩してみる
訪問月:2019年3月、2016年12月、etc
芝生の公園を抜けると琉球石灰岩の断崖と海の絶景が広がる万座毛。晴れると東シナ海のグラデーションが綺麗な映えスポットです。小さい頃に訪れた時は象の形をした岩〜と聞いた覚えがあります。今...
日記 5年保存の非常食、カンパン475gを3缶分消費出来るか？！
5年前に購入した災害対策用の非常食のカンパン、もうすぐ賞味期限を迎えます。前回購入してから約5年間何事もなく過ごせた事を感謝しつつ、次の5年に備えてまた買い足し(買い替え)ました。手元にあるビッグサイズのカンパン475gを3缶食す事が出来...
沖縄 古宇利島からの絶景を眺めるなら古宇利オーシャンタワーがオススメ
訪問月:2015年12月、2018年4月
沖縄本島から橋を越えて渡れる離島、古宇利島。カボチャが有名なこの地に向かう橋からひときわ目立つのが、古宇利オーシャンタワーです。タワーから絶景を見てみましょう！
写真正面の白い塔が古宇...
スイーツ 大阪の景色が一望できる！コンラッド大阪で優雅なアフタヌーンティーをしてみた
たまには超贅沢に優雅にアフタヌーンティーを楽しみたい！お友達と久々にコンラッド大阪の40スカイバー＆ラウンジへ行って来ました。今はこの様な華やかな場所は、かなり非日常の世界でちょっとした特別な気分を味わえます(笑)ホテルのロビー天井もかな...
沖縄 子供も大人も大興奮！ネオパークオキナワはあの美しい鳥、孔雀も間近で見られる！
訪問月:2019年3月
ネオパークオキナワ
ネオパークオキナワは、鳥達が自由に暮らす中に人間がちょっとお邪魔します〜というような環境の施設。入った途端に鳥たちに囲まれる雰囲気は初めての体験です。エサを持った子供達は始めは戸惑う...
レストラン・テイクアウト 食品コンビナートで釣りをするなら、腹ごしらえはきんちゃく家！魚を食べて魚釣りに行く！
久しぶりのきんちゃく家、食品コンビナートでの釣りの前に少し早めのランチを頂きます！混む前に入ろうと、早めのランチでしたが入店した時には既に何組か入っていて、帰る前にはほぼ満席でした。前回はしらす＆生しらす丼を食べました。今回はひんやりの気...
レシピ 簡単炒めるだけなのに美味しい！なんちゃって、わが家のガパオライス
なんちゃってガパオライス
たま〜に無性に食べたくなるタイ料理。材料が揃わなかったりなので、タイ料理がオッケーなお友達とのランチで外食する事が殆ど。でもガパオライスは稀に家で作ります。適当に味付けもするのでかなりのなんちゃって料理です...